TRYPSINE
Définition
- Enzyme digestive produite par le pancréas exocrine sous forme inactive (trypsinogène), activée dans l’intestin grêle, qui catalyse l’hydrolyse des protéines en peptides.
Étymologie
Du grec θρύψις (thrúpsis) « action de briser, broyer », du verbe θρύπτω (thrúptô) « broyer ». Mot d’abord utilisé en allemand dans l’ouvrage Weber das Trypoin, de W. Kühne, 1876.
Composition du mot
T
1
R
2
Y
3
P
4
S
5
I
6
N
7
E
8
8 lettres - 8 lettres distinctes - 19 points au Scrabble®