TAPENADE
Définition
- Préparation culinaire à base d’olives noires ou vertes, de câpres et quelques anchois dessalés et broyés avec de l’ail et de l’huile d’olive.
Exemples
- J’ai tellement mangé de tapenade à l’apéritif que je n’ai plus faim.
Étymologie
De l’occitan, dérivé de . .
Composition du mot
T
1
A
2
P
3
E
4
N
5
A
6
D
7
E
8
8 lettres - 6 lettres distinctes - 11 points au Scrabble®