SÉNEVÉ

Nom n.m. singulier 6 lettres /sɛn(ə).ve/ Rare

Définitions

  1. Plante crucifère, (Brassica nigra), dont la graine sert à faire la moutarde.
  2. Désigne aussi la moutarde des champs ou sanve, (Sinapis arvensis), voire la moutarde brune (Sinapis juncea).
  3. Autre nom de la moutarde blanche (Sinapis alba ou Brassica alba) qui est une plante fourragère et mellifère, elle sert aussi à préparer de la moutarde.
  4. Graine de cette plante.

Exemples

  • Un grain de sénevé. Broyer du sénevé pour faire de la moutarde.
  • Le sénevé noir ou moutarde noire (Sinapis nigra ou Brassica nigra) tient son nom de la couleur de ses graines.

Étymologie

Du latin sinapis.

Composition du mot

S 1
É 2
N 3
E 4
V 5
É 6

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