RHUBARBE
Définitions
- Nom usuel donné au plantes du genre Rheum (famille des Polygonaceae), dont les racines peuvent parfois être utilisées en pharmacie.
- Nom donné à Rheum rhabarbarum ou rhubarbe des jardins qui est médicinale (amère, tonique à petites doses et purgative à des doses plus élevées) et dont le pétiole est consommé en tarte ou confiture.
Exemples
- La « rhubarbe sauvage », Rheum rhaponticum, originaire d'Asie centrale, est l'un des parents de la rhubarbe des jardins, Rheum x rhabarbarum, communément cultivée pour les pétioles de ses feuilles.
Étymologie
Du bas latin rheubarbarum attesté au VII siècle chez Isidore de Séville, d’après qui rheu est un mot barbare signifiant « racine », l’adjectif barbarus (« barbare ») renforçant l’origine étrangère. En latin classique, Pline utilise rheuponticum qui donne rhapontic en français, formé de ce même rheu et de Ponticus (« pontique, de la mer Noire »). : Rabelais l’écrit rhabarbe et justifie sa graphie par une étymologie gréco-latine : « du fleuve barbare nommé Rha (c’est-à-dire la Volga) comme atteste
Composition du mot
R
1
H
2
U
3
B
4
A
5
R
6
B
7
E
8
8 lettres - 6 lettres distinctes - 15 points au Scrabble®