PROTÉASE
Définition
- Enzyme de type hydrolase qui lyse une protéine.
Exemples
- Actinobacillus pleuropneumoniae produit une immunoglobuline A protéase spécifique des IgA du porc. Cette protéase pourrait intervenir dans la pathogénie et sa spécificité serait un des facteurs expliquant que cette bactérie ne soit naturellement pathogène que pour le porc.
Étymologie
De protéo (« protéine ») et du suffixe -ase (« enzyme »).
Catégories
Composition du mot
P
1
R
2
O
3
T
4
É
5
A
6
S
7
E
8
8 lettres - 8 lettres distinctes - 10 points au Scrabble®