PROFITEROLE
Définitions
- Petit chou, souvent fourré de crème glacée.
- Petit pain sans mie cuit sous la cendre et que l'on garnit de petits morceaux d'abats, de béatilles.
Exemples
- La profiterole qui tenait en équilibre dans la cuillère de Maggy tomba directement sur son nouveau pantalon en lin crème tellement elle fut choquée.
- Il est peu apparent que le petit bonhomme [l'élève de l'abbé] se trouve un jour réduit, dans les bois ou ailleurs, à des ragoûts de truffes ou à des profiteroles au chocolat pour toute nourriture.
- Jed décida, finalement, de sortir les profiteroles. Son père les considéra avec stupéfaction, comme un objet entièrement nouveau, à quoi rien, dans sa vie antérieure, ne l’aurait préparé. Il en prit une, la fit tourner entre ses doigts, la considérant avec autant d’intérêt qu’il l’aurait fait d’une
- Par éviscération abdominale, le légiste (aidé d’une brigade de mitrons) dénombra par ordre d’entrée en scène : 18 tartelettes amandines, 26 pets-de-nonne, 13 paris-brest, 8 polonaises, 3 apfelstrudels, 1 demi saint-honoré, 5 poires Bourdaloue, 6 religieuses, 34 profiteroles, 3 quarts de kugelhopf, 1
Étymologie
; première attestation sous la plume de .
Composition du mot
P
1
R
2
O
3
F
4
I
5
T
6
E
7
R
8
O
9
L
10
E
11
11 lettres - 8 lettres distinctes - 16 points au Scrabble®