PASTEURISÉ
Définition
- Soumis à un traitement de pasteurisation, en parlant d’un aliment, c’est à dire chauffé afin d’en éliminer les éléments pathogènes, puis refroidi de façon rapide.
Étymologie
Du nom de son inventeur Louis Pasteur.
Composition du mot
P
1
A
2
S
3
T
4
E
5
U
6
R
7
I
8
S
9
É
10
10 lettres - 9 lettres distinctes - 12 points au Scrabble®