MIMOLETTE
Définition
- Fromage produit à l'origine dans la région lilloise, puis ailleurs en France, à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite, d'une masse moyenne de deux kilogrammes, à la croûte grisâtre et à la chair orangée.
Étymologie
Probable dérivation de mollet (« un peu mou ») avec le préfixe mi-.
Composition du mot
M
1
I
2
M
3
O
4
L
5
E
6
T
7
T
8
E
9
9 lettres - 6 lettres distinctes - 11 points au Scrabble®