MAYONNAISES

Nom n.f. pluriel 11 lettres Peu courant

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Définition de MAYONNAISE

  1. Sauce froide qui consiste en une émulsion d’huile et de jaune d’œuf, assaisonnée traditionnellement de vinaigre ou de jus de citron et plus récemment de moutarde, etc.
  2. Mets préparé avec cette sauce. — Il est alors souvent usité en apposition.
  3. Autres émulsions alimentaires.
  4. Voir les 7 définitions →

Composition du mot

M 1
A 2
Y 3
O 4
N 5
N 6
A 7
I 8
S 9
E 10
S 11

11 lettres - 8 lettres distinctes - 21 points au Scrabble®