GLUCIDE
Définition
- Type de molécule composée de carbone, d’hydrogène et d’oxygène, un des constituants essentiels des êtres vivants, qui correspond aux molécules des sucres.
Exemples
- Le jaune d’œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 % de la masse totale du jaune.
Étymologie
Dérivé du radical grec ancien γλυκύς (« doux ») avec le suffixe .
Composition du mot
G
1
L
2
U
3
C
4
I
5
D
6
E
7
7 lettres - 7 lettres distinctes - 11 points au Scrabble®