CARAMEL
Définitions
- Produit brun, solide ou liquide, utilisé en pâtisserie et en confiserie, ou comme colorant, qui s’obtient en faisant brunir du sucre en le faisant chauffer.
- Bonbon fabriqué à partir de sucre et de lait, au goût de caramel et de couleur caramel.
- Brun clair, qui rappelle la couleur du caramel.
- Plaquage violent ou spectaculaire.
- Nom donné aux jetons par les scrabbleurs.
- D’une couleur roux clair rappelant celle du caramel.
Étymologie
De l’espagnol, lui-même issu du portugais. D’origine discutée : :# Apparenté au catalan (« chalumeau, flute »), à l’occitan (« chalumeau, flute »), , (« jouer de la flute »), à l’espagnol (« glaçon »), du latin calamellus, diminutif de (« roseau »), par analogie de forme entre le sucre durci ou une stalactite de glace et une tige de roseau.Cette hypothèse est préférable à celle qui fait de caramelo un descendant du latin cannamellis, cannamella (« canne à sucre ») ; :# De l’arabe كرة (« boule »)
Mots dérivés
Composition du mot
C
1
A
2
R
3
A
4
M
5
E
6
L
7
7 lettres - 6 lettres distinctes - 10 points au Scrabble®