BRAISER
Définition
- Faire cuire doucement une viande, un poisson ou certains légumes dans un récipient fermé avec du jus comme liquide. À ne pas confondre avec brasiller.
Exemples
- Un gigot braisé.
Composition du mot
B
1
R
2
A
3
I
4
S
5
E
6
R
7
7 lettres - 6 lettres distinctes - 9 points au Scrabble®