BISCUIT

Nom n.m. singulier 7 lettres /bis.kɥi/ Courant

Définitions

  1. Pain en forme de galette, très sec et très dur, cuit au four puis déshydraté, et se conservant très longtemps, qui servait autrefois d’aliment de réserve pour les marins et l’armée.
  2. Gâteau sec fait ordinairement avec de la farine, des œufs et du sucre.
  3. Galette, friandise destinée à nourrir les animaux.
  4. Gâteau, pâtisserie à base d’œufs, de sucre et de farine.
  5. Porcelaine blanche mate cuite au four, sans peinture ni couverte.
  6. Ouvrage réalisé avec cette porcelaine.
  7. Difficulté, bagarre.
  8. Contravention, amende versée à la police, pour entrave au code de la route.
  9. Matière à réfléchir.
  10. Preuve à l’appui de ce que l’on affirme.

Exemples

  • C’est pour m’assurer de ce fait que je fis ramasser autour du four à chaux une grande quantité de ces pierres que les chaufourniers appellent du biscuit, & qu’ils jettent, comme n’étant pas assez calcinées : en effet quand on les met dans l’eau, elles ne font point d’effervescence & ne se dissolvent

Étymologie

, il s’agit d’une réfection tardive et savante de l'ancien français bescuit.

Catégories

Mots dérivés

Composition du mot

B 1
I 2
S 3
C 4
U 5
I 6
T 7

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